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第15章:黑市采购

    “好嘞。”似乎是很少见到像沈夏这么豪爽的人,渔民利索的用粗布麻袋打包起来。

    沈夏看到旁边竹筐里的大黄花鱼和带鱼都很新鲜,于是问道:“这也是家里打捞上来的吗?黄花鱼和带鱼怎么卖?”

    没想到来了一个大顾客,渔民黝黑的脸庞笑出了褶子:“对,都是咱们自家打捞上来的,就今早捞上来的,正新鲜着呢。”

    他拿起竹筐好让沈夏看得更仔细:“你看,这个头可不小呢,就算是在供销社里面也不容易见到这么大的鱼。妹子你要是要得多,我给你便宜一点,大黄花鱼1.2一斤,带鱼更便宜一些,一块钱一斤怎么样?”

    沈夏听他说的价格还算公道,加上对方笑容质朴身上的衣服洗得发白,便没再继续砍价,她翻看了一下,挑了两条最大的看上去最新鲜的。

    渔民拿秤砣称了重量,他眯起眼睛瞧了瞧,又递过去让沈夏看了看:“二斤一两,妹子你看是不是?我就算你二斤好了。”

    沈夏凑过去确认了一下,点了点头。

    渔民又拿起带鱼称了一下:“带鱼是一斤八两……”

    待沈夏确认没问题之后,他利索的用荷叶包上鱼,又裹了一层干稻草,最后拿棕绳捆上:“用这荷叶包鱼,不仅保鲜还有股清香味呢,你回去尝尝就知道了。”

    沈夏将打包好的东西放在了自己的篮子里,掏出了自己的塑料皮小钱夹,将数好的八块五递了过去。

    一下子就赚了八块五,渔民满脸喜色,他是个实诚人,又给沈夏装了一小兜小毛虾和小螃蟹:“这些不要钱,都是我们赶海捡的,值不了几个钱,不过多多少少可以打牙祭,妹子你别嫌弃。”

    沈夏有些惊喜,这小毛虾和螃蟹虽然没多少肉,不过用来做酱最合适了,于是朝渔民道了谢,随即背着竹筐继续往前走。

    只见前边老榕树下蹲着一个穿着藏蓝短褂的干瘦汉子,面前摆着一个陶瓮,他紧张的东张西望,嘴里小声念叨着:“南洋黑粒……”

    沈夏脚步不自觉顿住,向他确认了一遍:“南洋黑粒?”

    汉子像是接上暗号了一样,眼中一喜,将自己的陶瓮盖打开:“对,就是南洋来的黑粒,台风天刚过货少,也就我这里货源稳定,其他地方可是不好买。”

    沈夏凑近看了看,只见陶瓮里边盖着一层麻布,打开麻布便能看到深褐色的咖啡豆,油亮亮的,带着一股焦香味。

    想来,这就是谢长洲平时喝的咖啡了。

    她一直把咖啡的事情记挂在心上,没想到黑市里还真有卖散装咖啡豆的。

    她压住高兴问道:“这黑粒多少钱一斤?”

    汉子超四周紧张的看了看:“咱们卖这个东西不提钱的,你有侨汇券吗?五块钱的侨汇券可以换一斤咖啡豆,或者你随便拿点鱼什么的跟我换,只要价值对等,你拿多少都行。”

    “侨汇券?”沈夏若有所思,从包里抽出一张印着“侨汇商品供应券”字样的十元面额券:“你看是这个东西吗?”

    这张券是谢长洲单位发的核心技术骨干福利,家里还有一些,她这次出来匆忙只随手抓了一张。

    “对,就是这个!妹子你要多少黑粒?”

    “这十块的侨汇券给你,帮我拿两斤吧。”

    “好嘞。”

    汉子称好放进旧报纸里严严实实的包住,将鼓鼓囊囊的两斤咖啡豆放到了沈夏的篮子里:“我就在这附近卖黑粒,妹子要是感兴趣就再来这里找我,货源稳定。”

    沈夏点了点头,活动了一下有些酸软的胳膊。

    她买了不少东西,因为孕期身体笨重已经感觉拎的东西到极限了,所以打算回去了。谁知却在前边看到两个穿着汗衫的小伙子正好抬着半扇猪肉从巷子里走出来。

    她忙几步走了过去:“等等,猪肉怎么卖?”

    她来的正巧。

    猪肉可是个稀罕东西,一般到了黑市就会被人们哄抢。她这次是运气好,这两个小伙子刚从巷子里走出来就被她眼尖的看到了。

    两个小伙子看到她便停了下来,了然的笑了笑:“要买猪肉吗嫂子?都是我们家里现宰的,你如果要的话一块二一斤。”

    供销点里的猪肉卖七毛钱,黑市的价格都会往上浮动一些,这个价格也算是合理,不过……

    沈夏舔了舔有些发干的嘴唇:“你们手上这半扇猪肉我都要了,能不能说个更诚意的价格?”

    “全都要了?”两个小伙子不敢置信的对视一眼,惊奇的打量着沈夏。

    没想到这位嫂子穿得普普通通,却这么有实力。

    年长一些的小伙子开了口:“嫂子,我这半扇猪肉不轻的,估计要三十斤了,全部买下来要花不少钱。”

    差不多是普通人一个月的工资了。

    沈夏轻咳一声,当下人心险恶,露富显然会遭来别人的妒忌,自己一下子买半扇猪肉的确大手笔,于是她编了个理由:

    “对,因为我家里小叔子娶媳妇儿……肉票的话全家凑了半年都没凑够,唉……实在是没办法了来这里碰碰运气,没想到还真碰到了你们。”

    两个小伙子瞬间了然,这年头办点红白喜事都离不开硬菜撑场面:“这样吧嫂子,你要是诚心要的话那就按照1块1一斤吧,再少的话等回去了俺娘要骂俺俩了。”

    沈夏笑道:“行,那就一块一,你们称称有多重。”

    年长一些的小伙子拿秤砣称了称:“是32斤二两嫂子,您看对不对,足斤足两的!”

    沈夏看了一眼,点了点头。

    “这多出来的二两不要了,就按您32斤来算。按照咱们1块1一斤的价格,这32斤猪肉也就是35块二毛钱,您算算是不是?”

    沈夏心算了一下,笑了笑:“确实是三十五块二毛,你们算的很快。”

    拿着秤砣的小伙子不好意思的挠了挠头:“俺们经常出来卖点东西,时间长了就快了,那俺们这就给嫂子包起来。”

    两人手脚利索,很快将半扇猪肉放进了一个大麻袋里,从外表上看完全看不出这里面装的是猪肉。

    毕竟现在打击投机倒把,附近有不少“红袖章”在巡查,一旦被抓住了可了不得。

    两人擦了擦额头的汗,像是想到什么,看着沈夏那明显的大肚子:“嫂子,你怎么拿回去?”

    沈夏思索了一下,此时距离谢长洲下班还有一段时间,她朝周围看了看也没见眼熟的人,于是开口道:

    “这样,两位小同志,我多加两毛钱你们帮我送到附近的家属院里面行吗?”

    有钱什么都好说,两人利索的同意了:“行啊嫂子,那您前边带路吧。”

    一路顺利的回了家没遇到什么熟人,或许是这个时间还算早,大多数的人都还没下班。

    两个小伙子按照沈夏的吩咐将半扇猪肉抬进了院子里,看到这宽敞精致的二层小楼惊了一下。

    这个家属院可是很有名的红星机械厂家属院,里面住着的都是有文化的技术骨干。在这个家属院里能住两层小楼还带院子的人肯定不是普通人,两人看向沈夏的眼神都多了几分敬佩与羡慕。

    沈夏从小钱夹里数了数,掏出来三十五块四:“你们查查对不对?”

    还是那个年长写的小伙子接过了钱,沾了点唾沫数了数:“没错,是三十五块四,那我们就不打扰了嫂子。”

    笑着送两人离开之后,沈夏提着篮子放到了厨房。

    至于那半扇猪肉她恐怕是提不进来,她现在怀着身子身体笨重,如果不小心摔倒就糟了。

    看了一眼外面的天色,谢长洲这时候也快回来了,于是沈夏便先回了屋将咖啡豆放在桌子上,随即处理起来买来的鱼虾。

    院门被她锁上了,也不怕猪肉忽然飞走,等谢长洲回来了再让他拎进来就好了。

    沈夏买的东西有点多,能保鲜的时间有限。除了今晚要吃的带鱼,剩下这些要挨个处理了。

    她先取出来了黄花鱼,在鱼身侧边放了湿布防滑,随即手脚利索的去掉了鳞,鳃和内脏,用粗盐均匀抹满鱼身和鱼腹。

    抹好之后就拿出来陶盆放进去,上边压上干净石块,放到了厨房里阴凉通风的角落。

    只要腌上一天等鱼身变硬就可以了,腌好后大概可以存放三五天,无论是清蒸还是油煎都很入味。

    现在的天气可真是毒,没一会儿就出了汗,沈夏擦了擦额头的汗,又拿扇子扇了扇。

    待感觉凉快些后又将渔民送的小毛虾和小螃蟹拿井水清洗干净,小螃蟹还要掰掉蟹脐和尖腿,随即对半掰开挑出里面的沙囊,这是为了避免牙碜。

    这些小毛虾和螃蟹虽然肉不多,但是坐起虾蟹酱那可是一绝,想到那鲜美的滋味沈夏便迫不及待了。

    清洗干净后便将铁锅夹在火上烧得冒烟,随即倒进去小毛虾和小螃蟹翻炒。

    很快,虾壳发红,而小螃蟹边缘焦黄,看上去就诱人极了,一股浓郁的海鲜香味飘出来。

    沈夏满意的吸了吸鼻子,又放进去刚刚准备好的蒜末和干辣椒段炒香,最后加入小半碗水和粗盐搅拌均匀。