第32章 好的产品,总会有竞争!
林耀东一进张叁的院子,映入眼帘的是两台电冰箱,一台洗衣机,还有一台彩电!
标准的三大件!
虽然有些破旧,但看得出,它们曾经的主人用的十分爱惜,外表并没有明显的破损和划痕,仅仅只是正常磨损,以及落了点灰而已。
张叁站在一旁,拍了拍林耀东的肩膀,得意道:“怎么样,耀东兄弟,这三大件……还满意不?”
“坏了的?”
林耀东问道。
“废话,不是坏了的也不能给你啊!”张叁笑了笑,道:“这些都是我昨天卖卤煮的时候,跟棉纺厂的几个领导要来的,像这种大件,就算坏了也舍不得扔。于是,我就放出话,如果谁家有废弃的三大件,给我送来,就可以免费吃三天的至尊版卤煮火烧。”
事实证明,这种废旧电器置换的活动,无论在哪个年代,都切实可行!
三大件如果修好了,一台就能赚个大几百!
“哈哈,张哥,这个惊喜可太大了!”林兴中笑着说道:“我也给你准备了惊喜!”
他打开卤煮保温桶的盖子,一阵浓郁的肉香飘了出来。看向桶内,是一整个的猪头,早已卤的烂乎,散发着诱人的香气。
“看着不错啊,我都想先来一碗尝尝了!”
张叁吞了吞口水,笑道。
“你就不怕切掉一块,中午卖的时候不好卖了?”
林耀东笑问道。
“这有什么,有句话怎么说的来着?厨子不偷,五谷不收,我一个卖卤煮的,自己尝尝咋了!”张叁笑着,问道:“耀东兄弟,还没吃饭吧,我请你!”
“那就,尝尝?”
说实话,林耀东也馋了好久,但因为猪头肉和猪心都是整个卖的,切一块没法给人送货,他就一直没吃。
既然张叁不在乎,那还犹豫什么?
大不了待会儿算账的时候,少要两块钱就行了!
张叁拿出了两个大碗,林耀东在每个碗里切了一个死面饼,又切了炸豆腐、猪肺、大肠、猪心、护心肉,以及猪头肉,浇上调料和蒜汁,两份全新升级的至尊版卤煮火烧就做好了!
二人就这热乎气,吃完了满满一大碗。
一时间,他们心里只有一个字——
爽!
“耀东兄弟,就这份卤煮,别说摆小摊了,你就是放在国营饭店,也得挂个招牌的名字!”
张叁满意点头道。
“行,那有机会我去国营饭店问问,看人家要不要我的卤煮!”
林耀东笑道。
二人吃饱喝足,开始卸车,将卤煮和死面饼搬上了张叁的车。昨天的黑白电视和收音机也卸了下来。
两百斤卤煮和四百个死面饼,总共四百二十块。黑白电视给了一百三十块,两台收音机一共给了一百二,手表给了三十,总共七百块!
林耀东本想将院子里的三大件带着,但由于车上的空桶和鱼占了不少位置,只能先拉一台冰箱回去,剩下的今中午再来拉。
倒是在装车时,掀开的篷布露出了底下的鱼,张叁惊讶之余,一下子买了五十斤。林耀东给他按两块钱一斤,收了一百块。
离开棉纺厂家属院后,林耀东去了钢铁厂附近的小店一条街。
叶老板见林兴中来的这么早,不禁有些惊喜。
而更让他惊喜的是,林耀东带来了改良后的卤煮,他迫不及待的吃了一碗,顿时被这味道给征服!
“就这味道,咱的至尊版卤煮就算卖一块二都有人抢着买!”
叶老板激动道。
“哈哈,表哥,咱说归说,卤煮的价格一旦定下,最好别轻易改价。不然,顾客们会不买账的!”
林耀东笑着嘱咐道。
“放心,做了这么多的买卖,这点道理我还是明白的!”叶老板点头,随即问道:“表弟,我看你车上有台冰箱,买来储存食材的?”
“我也想啊,可我们村连电都没通,冰箱买回去就是摆设。”林耀东笑了笑,解释道:“收一些废旧电器,能修的就修一下,修不好的就拆零件卖钱,也算是赚点钱补贴家用了。”
“你还会修东西?”叶老板一脸惊讶,问道:“这冰箱能修?”
“只要不是损坏太严重,一般都能修。”林耀东倒也没隐瞒,说道:“表哥,你在这块做买卖,来往的人多,如果有时间,帮我问一下谁家有废旧的三大件和收音机。你回收一件,我多给你两块钱!”
“表弟你太客气了,我可以帮你回收电器,你也不需要多给我钱。但你这台冰箱如果修好的话,卖给我就行。”叶老板笑了笑,解释道:“我早就想买一台冰箱储存食材了,但新的太贵,二手的我又信不过。如果是表弟你修好送来的,那肯定就没问题了!”
“行,我先带回去看看,如果能修好,明后天的给你送过来!”
林耀东笑道。
“对了,表弟,还有一件事。”叶老板带林耀东来到店外,指了指不远处的几家小店,说道:“从前天开始,这几家店陆陆续续的开始售卖卤煮火烧。截止昨天晚上,已经有四家店在卖了。”
“虽然他们卖的卤煮味道不如咱们的正宗,却比咱们便宜的多。再加上咱们每天的供货量有限,导致很多在咱们这吃不上卤煮的顾客,跑去了其他家……”
叶老板将情况一一介绍道。
林耀东点了点头,道:“正常,一个好的产品出现,肯定会催生出一堆的跟风模仿者,再加上你这家店的位置特殊,客流量大,竞争者也多。三四天才仿出卤煮,我都觉得他们慢了。”
这一切,早就在林耀东的预料之中。
“表弟,这件事可不能放任不管,如果放任这些店铺开下去,迟早会挤占了原本属于咱们的市场!”
叶老板担忧道。
林耀东笑了笑,说道:“放心吧,表哥,从明天开始,我给你增加供货量。你觉得,以现在的客流量,一天能卖多少的卤煮火烧?”
“我等的就是你这句话,从现在的情况来看,一天三百斤卤煮,绝对绰绰有余!”叶老板思索着,随即问道:“表弟,你怎么突然就想开了,要给我增加供货量,产量扩大了?”
林耀东摇了摇头,笑道:“表哥,不瞒你说,除了你,我还给棉纺厂的一家店供货。但那边从一开始,就是两百斤卤煮,而你这边,我却卡了一百斤,你知道为什么吗?”
“为什么?”
叶老板不解道。
林兴中轻笑,解释道:“棉纺厂女工比较多,厂子附近也没什么店铺,在那开店,几乎没什么竞争,正常售卖即可。但你不一样,你这边虽说客流量大,但竞争也激烈,只有先压缩产量,才能让其他商家看到机会,从而不惜成本的争相模仿。”
“可你刚才也说了,只有咱们的顾客吃不上卤煮时,才会吃别人家的去解解馋。如果我们在这个时候把出货量提上去,你觉得,会有怎样的结果?”
此话一出,叶老板的脸色变得凝重起来。