第19章乐乐姐姐做奶茶

    “啊！不会吧？乐乐会做奶茶？”

    和乐乐姐姐关系比较好的苗苗姐姐吃惊的望向小乐乐。

    “真的吗？你还有这一手？隐藏的够深啊！”

    仙仙姐姐也有点不相信。

    可怜的小乐乐被甜甜姐姐的突然袭击打击的手足无措。

    这个小甜甜，太可恶了！

    自己就是被甜甜妈妈嘱托照看一下小甜甜，实在不行就去找辅导员订奶茶的外卖。

    没有想到被这个可恶的家伙搞了一个突然袭击，一时间，小乐乐有点手忙脚乱不知道怎样应付。

    “这个，这个奶茶嘛！”

    乐乐姐姐挠了挠脑袋，心里思索着怎样解决眼前这个问题。

    咋办么？

    嗯，对了，晚上吃饭的时候，甜甜妈妈不是给自己发了英式奶茶的制作方法吗？

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    就是泡点红茶，放一点牛奶，再放一点糖，这个好像很简单的，要不就试一下？

    并且这个仙仙姐姐，就是个茶叶小能手，要不，让她也帮一下忙？她不是有一个大大的漂亮的泡茶专用玻璃壶吗？

    想到这里，乐乐姐姐稳住心神，嘿嘿一笑。

    “想喝奶茶啊！这个简直太简单了！本小仙女挥一挥魔法棒就行了！”

    苗苗姐姐惊讶地问道：

    “乐乐，你真的会做奶茶？我怎么不知道？”

    “嘿嘿，你只是一个小吃货！水平还不够，大吃货的最高境界，你还没有达到。”

    “滚！你个大吃货！你境界高，你做一杯奶茶出来试试。”

    苗苗姐姐不忿地说道。

    “这个简单，仙仙同学，我想借用一下你的那个漂亮的玻璃茶壶，可以吗？”

    “当然可以！”

    仙仙姐姐立即回身，去自己的柜子里把玻璃茶壶拿了出来。

    “嗯。仙仙！你对茶叶很熟悉，帮我烧点热水吧，我要泡红茶！”

    “红茶？哦，红茶需要90至95度温度的水，我现在给你烧开水，烧开后，稍微放一下再泡茶就可以了。

    泡多久就要看你的茶叶是怎么的了？把你的茶叶拿给我看看。”

    仙仙姐姐叽里呱啦的一大通话，把个小乐乐一下子就震惊了。

    “啊？泡个茶还有这么多门道？”

    压抑着心里的震惊，乐乐姐姐装出一副波澜不惊的样子。

    “哈哈，哈哈！我就知道仙仙是个茶叶专家，果然没有让我失望。给你，这是茶叶。”

    说着，乐乐姐姐就从大甜甜给的茶叶箱子里面，挑了一个蓝色的小铁罐递给仙仙姐姐。

    这是一个蓝色的方形小铁盒子，盒子上印着几个twxxxxxx的英文字母。

    “这个茶叶啊？我看看！”

    说着，仙仙姐姐仔细的看着茶叶盒子上的英文说明，看了一下，问乐乐姐姐。

    “这个茶叶，你是从哪里买的？”

    “这个是甜甜妈妈给的。

    甜甜妈妈知道我会做奶茶，就给了我一些做奶茶的原料，让我

    给小甜甜同学做奶茶喝。”

    “哦，这个茶叶，是英式早餐茶，看说明应该是粉末茶，比较适合快速泡出茶汤。”

    “什么？粉末茶？我看看。”

    乐乐姐姐好奇的拿过茶叶罐，打开罐子上面盖子，看到里面的罐口上密封了一层白色的铝膜。

    撕开白色薄膜，看到的是黑乎乎的粉末。

    “这是？茶叶？粉末茶？”

    乐乐姐姐疑惑地问道。

    “回答正确，这就是英式的粉末茶，把茶叶磨成粉末，成本低，价格便宜，泡茶时出汤迅速。”

    仙仙姐姐解释道。

    “什么意思？”

    苗苗姐姐好奇的问道。

    “唉，就是这么茶末泡茶很快，等下泡茶的时候，你们就知道了。”

    “好的，好的！那就麻烦你这个茶叶专家给咱们泡茶，我来放牛奶。”

    说着，乐乐姐姐把茶叶递还给仙仙姐姐，自己去拿牛奶和蔗糖。

    仙仙姐姐过去烧开水，乐乐姐姐突然就惊叫一声：

    “咦，这个蔗糖？竟然是糖水？”

    “什么糖水？我看看！”

    苗苗姐姐好奇的接过一个大瓶子，只见一个大号透明塑料瓶里，里面装着淡黄色的液体，上面写着湛江蔗糖糖浆，大国名牌。

    “是啊，好奇怪啊！蔗糖不是白色的白砂糖吗？怎么是液体的？还是黄色的？”

    甜甜姐姐看着这两个好奇宝宝，解释道：

    “谁说蔗糖都是砂糖的？这个是我们老家的蔗糖，我们湛江那可是大国糖都，全国有一半的蔗糖都是我们那里出产的。”

    “啊？这么厉害？”

    好奇宝宝苗苗姐姐惊讶的问道。

    说到蔗糖，这可是甜甜姐姐擅长的地方，于是她继续解释道：

    “那当然了。另外，家庭用的一般是砂糖，白砂糖，红砂糖，黄砂糖，黑砂糖。

    餐饮企业用的都是糖浆，糖浆化水比较快，用起来比较方便，奶茶店用的都是糖浆。”

    “哎呀，甜甜，没想到你还懂这么多糖的故事？”

    苗苗姐姐惊讶的赞叹道。

    “嘿嘿，姐姐我从小就爱吃糖。我老家的舅舅家就是做凉茶的，他们用的就是糖浆，我回去就去他们那里玩，对这个很熟悉。”

    “哇塞，你舅舅家是做凉茶呢？那边个王老口咋样？”

    “我们家那可是祖传十八代的凉茶世家，名字叫做王老土，比那个王老口好喝多了！”

    “王老土？听起来就好像很厉害的样子！土在口的上面，那当然是王老土比王老口厉害了！”

    苗苗姐姐伸出右手比了一个赞，眼睛里透出羡慕的目光。

    这时，仙仙姐姐已经把水烧好了，她拿出一个小勺子，给自己的玻璃茶壶里面，放了两勺红茶茶末。

    “大家过来看，看我泡茶！”

    周围的人都围了过来，看着仙仙姐姐泡茶。

    只见仙仙姐姐拿着热水壶，轻缓、准确的倒入茶壶里面，立刻，一股茶水的香味从茶壶里面喷了出来。

    “嗯，茶味挺浓的！”

    旁边一个女生说道。

    茶壶中的水迅速变成深沉的红色，茶末在水中弥漫。

    “大家看，这个茶末泡茶，出汤就很快。但是，只能泡一次茶，并且这个茶末太细，过滤不了，会一起倒入杯子里面。”

    “来来来，倒半杯红茶进来，我来放牛奶和糖水。”

    乐乐姐姐把一只杯子放到桌子上，手里拿着一大盒牛奶。

    仙仙姐姐等茶末稍微沉淀了一下，小心地把茶水轻缓的倒入杯中，即使这样，杯子里面依然可以看到有很多茶末。

    “只能这样了，还没有办法过滤。”

    “那不是要把茶末喝到肚子里面？”

    苗苗姐姐问道。

    “这需要你慢慢的喝，等茶末稍微沉淀一下，只喝上面的茶水，喝到肚子里面的茶就比较少了。你听过香江有种丝袜奶茶吗？”

    “听说过，好变态啊！用丝袜煮奶茶。”

    仙仙姐姐笑了笑：

    “那不是用丝袜煮奶茶。”

    “那是什么意思？”

    拿着一大盒牛奶的乐乐姐姐好奇地问道。