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第43章 拿刀干什么

    何楔往灶里添了几把柴,然后便盯着两根腿骨,不时地翻转几下。

    不一会儿,腿骨上便传来滋啦啦的油响声。

    看着何实那两只眼珠子恨不得贴到腿骨上的样子,何楔不禁笑了起来。

    “别着急,马上就可以吃了!”

    何实闻言,不好意思地笑了笑,然后又乖乖地看着自己面前的火。

    等腿骨烤好了,何楔估摸着骨头汤应该也差不多了,便掀开盖子瞧了瞧。

    拨开热气腾腾的云雾,映入眼帘的便是翻滚的乳白色汤汁,浓郁的骨香味儿更是扑面而来。

    何楔抓了些盐巴,放进锅里搅了搅,然后将切好的葱花撒进去。

    “好香啊,这是咱们家厨房传出来的吗?”

    厨房外,一个男中音传了过来,紧接着是一个女中音。

    “我闻着倒像是后院王大嫂家炖的骨头汤,好像还有点烟熏的焦味……”

    听到动静,何实率先跑了出去,“不是王大娘家,是咱自己家,姐姐刚熬好了骨头汤!”

    何枝和张氏看着从厨房里跑出来的儿子,听着他说的话,不免都愣了一下,“什么?”

    两人看了一眼厨房,的确是还冒着缕缕炊烟,知道肯定是女儿在做饭。

    不过说什么骨头汤,却是怎么也不信的。

    毕竟家里的情况,没有谁比他们这对父母更清楚了,别说骨头汤,就是连个鸡蛋也是没有的。

    于是只当何实说什么玩笑话,笑着摇了摇头也不多言。

    “爹,娘,你们回来了。”

    何楔也已经放下了汤勺,擦着手走出来打了招呼。

    “饭已经做好了,爹娘快洗洗手准备吃饭吧!”

    何枝和张氏笑着答应一声便进了屋。

    直到当何楔姐弟俩把骨头汤跟肉香饼,还有两根腿骨端上饭桌之后,何枝和张氏才终于相信了何实说的话。

    “楔,这是哪儿来的骨头还有肉啊?”

    看到爹娘那两双疑惑的眼神盯着自己,却迟迟不肯动筷子,何楔笑了起来:

    “爹,娘,你们就放心吃吧,这是我和小实今天上山的时候抓到的猪獾……”

    “猪獾?你们两个抓的?”何枝和张氏更是满脸的不可置信。

    “没错,姐姐可厉害了……”何实重重地点头,然后眉飞色舞地把两个人如何挖陷阱,如何发现了猪獾给讲了一遍,却把吃叫花鸡和在山洞里过夜这一节给略过去了。

    老两口听得也是津津有味,一边夸着儿女有本事,一边又问有没有伤着哪里。

    “爹娘不必担心,我和小实都好着呢。赶紧吃饭吧,待会儿就凉了。”

    何楔懂事地又给爹娘各夹了一块饼,两人才动了碗筷吃起来。

    见何实两只眼睛还在盯着那腿骨,何楔立即明了,然后到厨房拿了把菜刀和两个空盘子过来。

    三个人皆是一脸诧异地盯着何楔,“楔,你拿刀干什么?这肉用手随便一撕巴就好了。”

    “片成薄片吃才香呢!”

    何楔一笑,一只手已经将一根腿骨立起来,然后另一只手挥舞起菜刀。

    很快,空盘子里便摞起了小山堆一样的肉片。

    有瘦的,有肥的,也有肥瘦相间的,每一片都是薄薄的一层。

    金黄色的外边微微卷起,将一片粉粉嫩嫩的内里包裹一圈。

    光是看着,就很是诱人了。

    “没有那么多调料,今天只能吃原滋原味的了,快尝尝!”

    何楔将盘子往中间推了推。

    三个人各自夹起一片放进嘴里,几乎同时都竖起了大拇指,然后也顾不得说话,又将筷子伸了出去。

    何楔会心一笑,又片了一盘,这才回到自己座位上坐下。

    夹起一片肉来尝了尝,只觉边角薄脆,肥肉入口即化,瘦肉软嫩又弹性十足,还夹杂着淡淡的炭火的烤焦味……

    没有多余的修饰,纯粹的原汁原味,却也是鲜嫩可口,妙不可言。