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第187章 菊花暖锅椰子鸡锅

    有些人还是觉得无辣不欢, 或者不想吃看上去格外清淡的菊花锅,换到了其他桌。

    有些人却被这翻涌起来的香味吸引,清透的汤、细碎的菊花,还有汤里煮软了的枸杞, 全部盛进碗里, 看上去很别致。

    选择留下的人, 还有旁边桌一些不能吃辣的、最近上火的、吃伤了想吃清淡的人, 换到了这桌, 大家抱着好奇心开吃。

    导演不急不躁地端起汤,那汤底是用现杀新切的鱼片炖煮的, 鱼肉的鲜味悉数融入到汤汁中,菊花清新的香味也随着热力, 一点一点渡入汤中。

    汤碗凑近嘴唇,鱼汤的鲜美和菊花略带清苦的香味萦绕鼻尖。

    喝上一口,汤汁细腻润泽,宛如山泉般滑入口中, 带了些鱼肉味道的汤鲜美而清润,口感上就让人觉得格外补钙,还稍带了些菊花香味的清冽。

    只喝上这么一口,整个人安静了下来, 心里的焦躁气也沉静了。这汤不仅败火, 还养生得不行。

    导演喝上几口, 发出满足的喟叹。

    宁素白虽然很想吐槽这个锅底, 但看着导演满足的表情,还是好奇地想试试味道。

    她不仅盛了碗汤, 还捞出了一些鱼片, 那鱼片被大的金属勺子一碰, 立刻碎裂开,为了捞出完整的鱼片,抽底捞才能成功。

    终于盛好,用小勺子舀起鱼肉和汤汁,一同送入口中。

    鱼肉没有刺,入口柔和软嫩,用嘴唇轻抿就变成了香味清新的肉糜,汤汁鲜爽,却一点儿也不油腻,热乎乎地入口,喝上两口身上都暖和了。

    “大家快吃鱼肉啊,都煮碎了。”宁素白喝完汤,感觉眼前一亮,跟大家招呼道。

    大家听了这话,一人盛了一碗汤,汤底都下去不少。

    “好家伙,这还是火锅吗?我们直接把汤底都要喝干了。”一个同事笑着打趣。

    服务员及时提着壶来加汤,新加入的汤也是同样用鱼肉煮出来的,加进去汤底仍然是浓浓的香味,一点儿也没有变稀。

    宁素白又将蛋饺、鱼丸和牛肉丸下入锅中,不一会儿几种食物就可以吃了。

    蛋饺淡淡的黄色、鱼丸的雪白、牛肉丸的浅棕,一起飘在白色的汤汁中,看上去格外温馨治愈。

    咬上一口蛋饺,外皮有着鸡蛋羹一样的软嫩香滑,里面是瘦肉剁成的细腻肉馅,还有一些脆脆的菜丁。嚼起来蛋白质的香味和肉香混合着,其中的汤汁丰富了味道的层次感。

    鱼丸软乎乎的,相比于鱼肉稍微带着点Q弹,轻轻咬一口,鱼肉的香味在口中爆出。

    牛肉丸外层更紧实,刚咬一口,里面就有混合着牛油的汤汁析出,牛肉丸里带着剁碎的牛肉馅,外层厚实,内层细腻有颗粒感。

    牛肉味道充实饱满,又被鱼汤包裹,菊花淡淡的香味让牛肉带了几分清冽感。

    向犀木本来换桌了,但还是忍不住偷偷看几眼菊花鱼肉锅这桌,没想到大家不仅没有一脸扫兴的表情,还越吃越享受了。

    他有些好奇,厚着脸皮走过来,朝大家问道:“好吃吗?看你们吃得还挺香。”

    “贼好吃啊,我以为清淡的汤底不会多好吃,没想到味道这么鲜,煮什么菜都感觉有灵魂。”

    “正宗的养生锅,吃了之后整个人都佛系了,与世无争了。”

    “幸好我换来这桌了,相比这个汤底,其他锅就有点普通了,不惊艳。”

    几个人争先恐后回复他。

    “真的假的,我有点不相信啊,要不然让我尝尝?”向犀木仔细观察着几个人的表情,想看看他们是不是合计好了骗他。

    “行啊,你尝尝。”

    向犀木用公勺往锅里下了些兰花干、奶白菜和牛肉卷,不一会儿几样菜就煮熟了,漂在白生生的汤面上,格外好看。

    他把菜捞到碗里,刚凑近碗就闻到一股清冽的香味。

    那香味不像是辣锅或者其他油腻的锅一样浓郁,但是清清爽爽的,有种别样的勾人感,竟然让他有点好奇了。

    向犀木用奶白菜包裹着牛肉卷,一同夹起送入口中。

    白菜吸饱了汤汁,变得格外柔软,嚼上去有着蔬菜的清新口感,每嚼一下都有浓香的鱼汤渗出,最后还有淡淡的菊花香气。

    牛肉卷原本就薄薄的,吃起来轻盈而鲜香,被奶白菜包裹着,吃起来肉香十足而汁水丰沛。

    几种味道杂糅在一起,虽然没有几分油香味,可食物最原始的口感都保留了下来,是一种让人沉静下来的香气,有种返璞归真的纯净感。

    “哇,这锅底竟然这么好吃?”向犀木惊叹道。

    他又吃了口兰花干,兰花干表面略微粗糙,又因为煮软了格外好嚼,豆香味道和汤汁的鲜美结合在一起,他原本只想吃一口,却停不下来地把一整串兰花干吃完了。

    “我后悔了,我想坐你们这桌。”向犀木流泪猫猫头。

    “我就说你会错亿吧。”导演瞧着他,笑嘻嘻的。

    “不准跟我们抢吃的,回你的辣桌去。”

    几个同事笑着赶人。

    与此同时,椰子鸡汤锅那一桌一边端着碗大口吃着,一边转过头看热闹。

    不过他们也只是看热闹,并没有人想要换桌。

    因为椰子鸡汤锅味道也是一绝,所有人都没声张,深藏功与名默默低头吃菜。

    汤底刚上来的时候,所有人都以为那是半锅平平无奇的鸡汤,直到服务员现开了好几个椰子,把清澈的椰子汁倒进了锅里,大家眼前一亮。

    随着热力的作用,椰子汁和鸡汤慢慢融合在了一起,鸡汤浓稠的香气中,加入了几分清润的椰香。

    锅底中有一整只切成了块、已经在高压锅里炖煮酥烂的整鸡,轻轻夹住骨头,一大块肉就能被轻松撕下来。

    用牙齿咬住鸡皮的一端,轻轻撕扯下来,鸡皮嚼上去软软糯糯,鸡肉滑嫩,轻咬就碎成了一丝丝的。

    将苕粉和蘑菇一起下锅,煮熟之后都带着亮泽的光。

    苕粉捞起来时滑得不行,几次差点脱了筷子,终于夹到碗里,咬住一端轻轻一唆,全部收入口中。

    苕粉和蘑菇一样滑嫩,嚼起来微弹,表面上带着些鸡汤的汁水,在鸡汤香味的加持下,嚼起来和肉一样浓香。

    肥牛卷包着金针菇下锅,再捞出来时,肥牛卷已经变成了喜人的棕色,金针菇也软塌了下去。

    连汤带水捞起来,第一口先感觉到的是鸡汤的浓郁鲜美,尝起来格外香浓滋补,慢半拍随之而来的是椰香,清新而果味十足。

    金针菇软而脆,嚼起来“咔嚓咔嚓”的,肥牛卷略微粗糙,嚼起来肉香味道满溢。

    整体吃起来时,椰汁鸡肉味一直萦绕其间,让每一种食物都蕴含了丰富的香味层次,好吃得不行。

    大家猛吃一轮,忽然感觉光线的颜色一变。

    “啪嗒”一声,服务员切换了火锅区的灯光,原本温馨怀旧的棕黄色灯光,变成了荧光粉蓝色的光。

    每个招牌都带着荧光粉蓝的霓虹灯,还有几个招牌接触不良似的一直闪,一瞬间科幻感十足。

    就在这时,陶朵走到了空地中间。

    她穿着黑色带金属挂坠的上衣,还有格外显瘦的工装裤,戴着一顶黑色鸭舌帽。

    陶朵原本就是娃娃脸,此时双马尾一扎,不仅没有违和感,还有种娇艳的炫酷感,再配上这个很有赛博朋克风的背景,活脱脱一个游走在霓虹灯下的拽酷少女。

    陶朵迈着六亲不认的步伐,走到了空地中间,比着拿枪的手势,警惕着四周,开始了团建的第二轮表演。

    此时戚荆走了过去,陶朵像是发现了猎物一样,闪身躲到一旁,暗中偷窥着他。

    戚荆什么话也没说,比着双枪站定。

    两人虽然一句台词没说,可枪战的紧张氛围瞬间拉满了。

    就在这时,陶朵猛地闪身而出,朝着戚荆“开枪”,下面还有同事很配合地配出了子弹打出的“biubiubiu~”的声音。

    “开枪”之后,陶朵还很随意地吹了吹“枪口”,一脸邪魅的笑。

    没想到,戚荆慢动作似的左闪右躲,还嚣张地张开五指,好像用指缝夹住了子弹,也邪魅一笑。

    陶朵夸张地睁大眼:“可恶!怎么可能一下都没打到?你到底是谁?”

    戚荆转身回眸,一脸装酷地沉声回答道:“我是燕双鹰......的弟弟燕单鹰,不管你连发多少枚子弹我都可以接到,因为我有主角光环。”

    “而且,我赌你的枪里现在没有子弹。”

    下面的人笑倒了一片,前来围观的年家小馆的食客也哈哈大笑,免费欣赏着离谱的即兴表演。

    又不断有人上场增加离经叛道的角色,剧情也越来越离奇。

    就在这时,服务员推来了一辆小推车,让演员们停下了表演,让食客们停滞了目光,让所有人都对服务员行者注目礼。

    小推车上放着一个硕大的餐盘,餐盘里堆积成小山的冰块上,安静地放着一只算上蟹腿比人整条胳膊还长的帝王蟹,仅蟹身部分就比人的头还大。

    服务员把小推车稳稳地停在了海鲜打边炉那桌的旁边。这时候大家才发现,辣锅的刺激浓香、菊花锅的清淡养生、椰子鸡锅的清润滋补,都比不上海鲜锅的鲜香美味。

    海鲜打边炉那桌才是真正深藏功与名的美食家。