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第53章 慢炖滋补鱼羊鲜

    黑色的筷子挑起一排晶莹的粉丝, 红油汤汁顺势向下滑落,像一座迷你瀑布,随着粉丝离开汤面,热气大团氤氲开来。

    牛肚的香味被煮进汤汁, 跟香辣的味道一起, 随着热气飘散。

    年岁闻出了辣味下掩盖的酸味, 意识到了什么, 想要阻止, 却见路朝已经吹凉了粉丝,送进嘴里。

    坏了。

    年岁心里一沉。

    路朝吃了一大口, 轻轻咬断粉丝,细细咀嚼着。

    他的眼睛微微睁大, 闪过一丝疑惑和惊异。

    年岁在心里叹了口气,转身准备拿大麦茶,消解酸味,没想到路朝在背后惊叹了一句:“这也太好吃了吧!”

    年岁微微一怔, 再看路朝时,他看这碗酸辣粉的眼神都亮了,食欲似乎更好了。

    青狼原本看戏的微笑消失了,眼神逐渐困惑:“你不觉得味道很重吗?”

    “就是因为味道重我才觉得好吃的。”路朝用筷子夹起牛肚, 卷起粉丝一起吃, 说话的时候动作不带停的。

    “我的味觉好像比周围人弱一点, 平时吃的东西都像是白开水煮过一样, 吃着没意思,只有很甜、很咸、很辣、很酸的食物才让我觉得味道合适。”

    “这还是我第一次吃到这么入味的酸辣粉, 真过瘾!”

    年岁松了口气。

    青狼看着他呼呼噜噜大口嗦粉, 表情逐渐凝固。

    失算了。

    应该一点汤都不放的, 全部用醋和辣椒打底,这样才能让他领悟到酸辣粉有多么的酸辣。

    青狼略感遗憾。

    路朝很快吃完了酸辣粉,甚至连汤汁也不放过,喝得一干二净。

    青狼看他吨吨吨地喝汤,不禁皱了皱眉头。

    真是个狠人。

    汤雨星帮他拿了几张餐巾纸,叠整齐递过去。

    “谢谢。”路朝很自然地接过,擦擦嘴。

    他从背带裤的大口袋里掏出来一个巴掌大小的本子,还有几支马克笔。

    “你先不要动。”

    路朝对着青狼说着,利落地打开笔帽,视线在青狼、眼前的桌子和本子上来回扫动,手里的笔也来来回回。

    汤雨星就坐在他旁边,眼睁睁地看着纸面上勾勒出细腻的线稿,随着上色,青狼的脸在纸上逐渐立体。

    “你做的饭太好吃了,这个送你,当然饭钱我也会付的哈哈哈。”

    路朝随意地撕下画纸,交给青狼。

    虽然不是写实画风,但是整个人的关键点都抓住了,青狼质感很好的灰色衬衣、轮廓分明的脸颊、锐利的眼神、眼尾的小痣、刚修过不久还有些毛糙的狼尾发。

    青狼视线下移,在他的旁边画了一大份酸辣粉,红油透着反光,粉丝晶莹剔透,牛肚旁边是白色的热气,这酸辣粉画得比他还传神,色香味俱全。

    这张画,就是“没有坏心眼”的青狼和他的“犯罪现场”的合照。

    “好好看啊。”年岁凑过来惊叹道,把自己的画也拿出来并排放着。

    “你看这两张画的配色。”汤雨星指着两张画。

    年岁那张画背后的墙是灰色的,和青狼的衬衣颜色几乎一样。

    簇拥在年岁身后的蔷薇红色,和酸辣粉的红汤看着类似。

    两张画放在一起,看上去是同一个色系的,要不是纸张大小不同,感觉能连成一幅画。

    “这俩好搭配啊。”汤雨星故意加重语气,没有说“这俩”是人还是画。

    年岁听出来了,抿着唇微笑,没有接话。

    “店长和这位......你叫什么名字?也很搭配啊,两个人长得都好看,身高是最萌身高差,气场也和谐。”路朝往后坐远了些,眯起眼睛,两只手比划了个相框,把年岁和青狼框进去。

    “所以你们是情侣吗?”

    路朝这话一出,正在喝水的蔡沧田呛了一口,汤雨星满脸深意地笑了,年岁连忙摇头否认。

    青狼顿住了。

    原来眼前这个金毛是个好人,错怪他了。

    青狼看他顺眼了不少,决定下次多做点好吃的给他当补偿。

    路朝在店里坐着,没多久,店里的人越来越多。

    他有点惊讶店里的生意这么好,倒也没想走,点了奶茶、鸡柳和麻薯,坐在那里观察人来人往,拿出本子画画。

    汤雨星给年岁发消息,说自己要偷懒十分钟,而后坐在他旁边,安静地看着他画画的侧脸,还有他来来回回的笔触。

    他倒也不介意这个,大大方方让看。

    两人氛围也太和谐了。

    年岁远远地瞧着他们笑了,转身又忙着继续做菜。

    工装大爷和墨镜老太又结伴来了,哪怕昨天还嘴硬着不吃麻薯,今天到店就各点了一份,找了个清静的角落,嚼着软糯的团子。

    当然,继续着他们的吐槽。

    没过多久,昨天碰到的司机姜强也来店里吃饭,年岁还送了他杯热牛奶。

    “谢谢。”姜强连忙接过牛奶道谢,拿起筷子吃了口鸡排饭,微微惊讶后,又连扒了好几口。

    “我好久没有吃过这么香的饭菜了。”他说着,长叹后继续吃。

    “你们一家平时怎么吃饭?”年岁记得姜强给他的医院地址,离这里有点距离。

    “我们基本上二十四小时都在医院待着,也没时间回家吃饭,平时就在医院附近买着吃。”

    姜强抽空回答着,来不及抬头,继续往嘴里扒拉着饭。

    “不过,那边的饭又贵又难吃,基本都是二三十一份,要么油很大不适合病人吃,病人能吃的,又做得清汤寡水的,让人没食欲。”

    “你这饭做得是真好吃啊,牛奶也好喝,价格还便宜。”姜强很快把鸡排饭吃完了,喝了一大口牛奶,发出一声满足的喟叹。

    “能不能订餐呢?”姜强小心询问道,估计是怕麻烦了年岁。

    “可以的,你们对口味有什么特别的要求吗?”年岁正有此意,还想着可以给他打个折。

    “我们俩吃什么都行,但是医生交代过,我女儿不能吃太油腻的东西,最好吃些蛋白质含量高的食物。”姜强提要求也带着请求的语气,“她也不挑食,什么肉和菜都能吃,不要太油腻就好。”

    “好,那我明天带一份饭过去看她,看看合不合她的口味。”年岁笑了笑,把要求记下了。

    路朝吃过晚饭后就走了,汤雨星依依不舍地送他出门,转头就兴奋地跟年岁说,自己成功加到了他VX。

    “把握住机会喔。”年岁语重心长地拍了拍她的肩膀。

    “他说下回还来这边吃饭,你可要帮我把握住机会,我们一起多做点好吃的!”汤雨星撸起袖子做了个“加油”的动作,打了鸡血似的冲去后厨忙活了。

    年岁正想做一道新菜,专门为病人做的。

    食物的美味多数是油激发出来的,病人吃不了油腻的食物,那就只能换种方式,用食物的原滋原味和独特的烹饪方式,来增加美味的口感。

    年岁趁着晚饭和下晚自习之间这段人少的时候,摸索着新菜——鱼羊鲜。

    她把羊肉切块,混合料酒煮沸去血沫,又在热锅中加入少量油煸香羊肉,羊肉表皮更紧实地和肉贴在一起,表面微焦时倒入砂锅慢炖。

    从冰柜里拿出新鲜的鲫鱼,那是年岁抽空在荷塘地图捕的。去掉鱼的内脏和鱼骨,切块少油煎至两面金黄,鱼皮紧致定型时,放入盛羊肉的砂锅内。

    此时空气中已经飘满了羊肉汤的浓香,汤内突突地鼓起大泡,香味随着泡泡一波波向上翻涌。

    在汤里再加上枸杞和切片的红枣,撒上盐、胡椒粉和少量的糖,盖上盖子小火慢炖。

    香味不断从砂锅的缝隙中逃逸出来,羊肉的香味厚重,鱼肉的香味清新,两者混合在一起,是种特别的浓香,店内的人都忍不住伸头往厨房看。

    炖煮的时间差不多了,再加入切小块的豆腐炖一小会儿,就能出锅了。

    打开盖子,浓香扑鼻,汤汁里不断冒出的小泡泡,持续掀动着肉块,豆腐也随之来回微颤。

    汤汁是棕白色的,几点红色的枣片和枸杞零星分布其间,红白交映,煞是好看。

    倒入瓷白小碗,盛上肉块,细撒葱花。年岁拿起瓷勺,舀一勺尝尝味道。

    怪不得“鲜”这个字是鱼和羊组成的。

    浓郁顺滑的汤汁充盈口腔,鲜香如同一把跳跳糖在舌尖跳跃,全方位引.爆了味蕾的知觉,浅浅咽下,喉咙和胃都是暖的。

    汤汁所过之处,好像生.命.之.光横扫凋零的尘世,让昏沉的五感都复苏了过来。

    羊肉炖得很烂,浸润了鱼汤之后,带着一股清冽的奇香,鱼肉被羊肉汤煨煮,口味竟然有点像咸蛋黄。

    汤里的豆腐被勺子一碰就碎了一小块,嫩得入口即化,又吸饱了浓香的汤汁,简直是鲜香的集大成者。

    一碗鱼羊鲜下肚,简直太滋补了。

    汤刚煮好,汤雨星、青狼和蔡沧田就围过来了,乖巧地等着品尝味道。

    “我从没喝过这么鲜的汤,好喝到让人想哭,有这汤我可以戒掉所有饮料。”汤雨星眼里泛着幸福的泪光,小口小口啜饮,生怕很快就喝完了。

    “年岁,不是我说,你是不是什么五星饭店的大厨,隐姓埋名来开餐馆了?我喝过几千家店的汤,都没喝到比这更鲜美的汤。”蔡沧田好喝到眯起眼睛,喝一口就长叹一声。

    年岁笑了笑,她知道鱼羊鲜这么美味,有部分原因是山海空间的肉本身就很鲜嫩。

    青狼半晌没说话,把一碗汤喝得见底才开口。

    “能留在这里,吃到喝到这么美味的东西,真是太好了。”

    青狼说这话的时候,一直盯着年岁看,他眼睛里细碎的光,让年岁迷糊了好一会儿。

    年岁跟姜强定好了,第二天中午去病房看姜若欣,青狼想跟着一起去,年岁没什么意见。

    姜若欣所在的是一所大医院,医院二楼有一条长长的走廊,连接了前面的门诊楼,和后面的住院楼。

    一路上都有无数目光落在两人身上。

    青狼身材高瘦,但不是弱鸡崽子的干瘦,短袖外露出来的手臂有好看的肌肉线条,配上他五官精致的脸,有种好看和有力的奇妙结合。

    再加上他不怒自威的气场,周身环绕着收敛的野性气息。

    他比身边的年岁高了一头,衬得年岁很娇小,她刚洗的刘海蓬松地搭在额头上,稍微走快点,刘海就被带起来的风吹到了两边,看上去格外乖巧。

    一路上经过的女生都回头看着青狼的背影,还有好多男生不自觉地把视线落在年岁身上,在年岁没察觉的时候,那些视线都被青狼一一瞪回去了。

    两人刚穿过二楼走廊来到住院部,还没上楼,青狼忽然拉住了年岁的手腕。

    “等等,先别走。”

    年岁感觉到他的手微凉,但是被他抓住的手腕部分却格外温热,她不知道青狼能不能感受到,自己的脉搏正在加速跳动。

    “怎么了?”年岁有些紧张地抬头看他。

    “我觉得,这空气的味道,很不安。”青狼深吸一口气,警惕地扫视二楼大厅里的人,握住年岁的手不自觉更用力了些。

    “不安......”

    年岁知道他闻到的不是气味,是情绪。她也四下张望,跟着他的动作转过身。

    “小心!”

    下一秒,年岁被用力拽了一下,跌入一个厚实的怀抱,阳光晒过的青草香气,随着距离的拉近,包裹了年岁。

    在她的余光里,一把闪着寒光的刀裹挟着风,迅速掠过青狼的手臂。